嘉手納町水釜の海の目の前にある沖縄そばの店「海が見えるそば家」。
ここはそばの味はもちろんのこと(こだわりの無化調スープは最高!)、海が一望できるロケーションが良い。
オイラのオススメは細切り昆布そば。これが本当にンマい! 肉が入っていないので肉汁などがないため、スープの味をまんま堪能できる。
沖縄そばを「ソーキそば」だと思っている人も多いようだけど、いろんな種類があるから、こういったシンプルなそばもぜひ味わってみて欲しいなぁ。
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